Что же касается средней современной диеты, в которой не предусматривается ограничение соли, сахара и жира, а также употребления жидкости, то в сочетании с физической пассивностью она может повлиять на состояние здоровья самым негативным образом. Сторонники диетирования совершенно игнорируют очевидность, что худоба в своих крайних проявлениях гораздо опаснее для жизни и способствует возникновению заболеваний больше, чем излишняя полнота. Они пишут об опасности ожирения и в основу своих утверждений кладут тот факт, что действительно уровень смертности у тучных людей выше, хотя и незначительно, чем у людей «среднего» веса. Вы сможете понять, что же все-таки лучше, на примере случаев заболевания бесплодием от диеты. Вы уже знаете, что многие таблицы «вес- рост» рекомендовали «идеальный вес» и эти рекомендации как выяснилось из дальнейших разработок этого вопроса, имели самые драматические последствия — увеличение числа бесплодных женщин. Исходя из данных многих исследований соотношение «вес и плодовитость, способность к деторождению», можно представить в виде графика. Этот график наглядно убеждает, что плодовитость у пухленьких женщин гораздо выше, чем даже у женщин «среднего веса». К тому же помните, что средние, по-нашему, женщины эти являются избыточно полными по данным таблиц. А те, в свою очередь, гораздо более плодовиты, чем «идеальные». Один из экспериментов показал, что из двадцати шести женщин, которые страдали бесплодием от диеты, двадцать четыре забеременели, едва только перестали придерживаться диеты и набрали 3 килограмма. То есть можно сказать, что соотношение веса и бесплодия от диеты составляет 90 процентов. Это вполне научно доказанный факт, что те женщины, которые имели нормальный вес (по таблицам страхового общества), избавлялись от бесплодия от диеты, едва только прибавляли в весе, даже незначительно. И это независимо от других медицинских показателей. Вес — основополагающий фактор при определении причин бесплодия от диеты у женщин, а далее идут уже остальные органические нарушения, которые мешают возникновению беременности.
Все эти женщины не страдают анорексией, а просто имеют неестественный для себя вес. Причиной этого является нарушение менструального цикла в связи с недостатком питания, и, следовательно, пониженным весом. «Фактически, увлечение диетированием и контролем за весом является наиболее распространенной причиной бесплодия от диеты у женщин.» Да, на самом деле, женщины, увлекающиеся различными диетами в течение длительного времени, не могут забеременеть и родить, поскольку их организм не обеспечен самым необходимым для них самих, а что тут говорить о том, чтобы выкормить еще кого-то. Организм не может позволить себе «такую роскошь», как тратить силы на что-то другое, кроме собственного выживания. Однако вы заметили из графика, что показатели плодовитости женщин, имеющих повышенный вес, ниже, чем у средней категории полноты, но значительно выше, чем у Тех, чей вес хоть немного, но ниже нормы. Этот факт совершенно игнорируется диетологами и сторонниками низкого веса. И тем не менее, издавна известно, что полные, большие женщины более способны к тому, чтобы родить и выкормить ребенка, а из научных исследований ясно, что это доказанный факт.
Все это касается не только способности забеременеть, но и выносить, и родить нормального ребенка. Худые женщины в два раза больше подвержены опасности преждевременных родов на ранних сроках. То же самое и с более высоким процентом рождения недоношенных детей у жен-щин с пониженным весом.