Нет ничего вредного, возражают компетентные ученые и специалисты-медики, полемизируя с модными изданиями «для похудения», ни в том, чтобы быть полным, или даже очень полным, если это ваша естественная комплекция. При нормальном питании, если вы зараз не съедаете тройную порцию, если не сидите на одном мучном и сладком и если вы нормально двигаетесь, активно и легко — значит это ваша естественная полнота, и вам вовсе нет необходимости избавляться от нее. То же самое и с худобой — если вы не морите себя голодом, нормально чувствуете себя и ведете активный образ жизни и вам никак не набрать недостающих граммов, хотя такое чрезвычайно редко. Самое вредное и для тех и для других — это пытаться изменить свою естественную конституцию в ту или другую сторону.
В 1948 году в Америке было начато фундаментальное исследование здоровья учеными, начав его с изучения соответствующей медицинской литературы за прошлые годы, где рассматривались наиболее распространенные заболевания, которые послужили причиной преждевременной смерти. Затем они изучили современные данные о состоянии здоровья населения города Фрамингем, в Массачусетсе. Информации поступало все больше, и они смогли сделать обобщающие выводы. Они определили, какие именно факторы влияют на возникновение опасных заболеваний и преждевременную смерть. Среди различных параметров был определен и вес людей. И стало совершенно ясно, что нет никакой закономерности между весом и риском заболевания. Среди тех, кто умер за последние несколько лет, было 20 процентов с максимальным весом и столько же с минимальным.
Кроме того, из этих исследований здоровья учеными стало ясно, что женщины, вес которых на 20 килограммов меньше или больше 70 килограммов, имеют максимальную продолжительность Жизни. Притом нет никакой четкой зависимости заболеваемости от того, в какую сторону от среднего веса это отклонение. Но на самом деле, для медицинского исследования здоровья учеными оно было достаточно глобальным. Или вас смущает давность его проведения? Вы полагаете, что мы так неузнаваемо изменились за эти десятилетия, что к нам уже не подходят те выводы, и причинами наших заболеваний сейчас является нечто совершенно другое? Но помните, что эти исследования здоровья учеными были начаты в 1948 году, но продолжались они вплоть до 80-х, когда и были опубликованы результаты и выводы. Такой длительный период позволяет допустить известную объективность и правильность выводов. Проведено оно было в 1984 году в Норвегии Это очень подробное и тщательное исследование здоровья учеными большой группы населения всех возрастных и социальных категорий. И что же получилось в итоге? Выводы были такими же, как и у вышеупомянутого исследования. Определили, что средний вес женщин, исключая случаи, когда вес очень маленький, нездоровая худоба, или очень большой, нездоровая полнота, ожирение, не влияет на продолжительность жизни.
Результаты позволили составить следующую таблицу. Другими словами, согласно этой таблице и результатам исследования здоровья учеными так называемый «идеальный» вес для данного роста, чтобы в добром здравии встретить свой 65-й день рождения, составляет около двойного веса от того, что был рекомендован в «Слимминге» и других журналах по похудению. Хотите дожить до пенсии — срочно набирайте недостающие килограммы, если вы являетесь жертвой диетического сумасшествия. Ваш шанс избежать преждевременной смерти возрастает прямо пропорционально возрастанию вашего веса. Есть такое мнение: полные люди живут дольше, но страдают от различных заболеваний, в то время как худые — меньше, но «умирают здоровыми». Это полнейший абсурд. Вес защищает от многих нарушений и болезней.