Ешьте больше салатов при диете. Если вы хотите научиться любить салаты, вы должны уметь их вкусно и красиво приготовить. Будьте изобретательны, но скупы на различные приправы (так советуют даже самые спартанские диетологи). Вы сможете разнообразить свое меню самыми различными сочетаниями и вариациями. К тому же, если вы по природе своей не являетесь любителем салатов, это поможет вам почувствовать интерес и привыкнуть к этому виду пищи. Конечно, есть листья скучно, но прибавьте другие элементы, привычные вам, и постепенно вы обнаружите, что в этом есть своя прелесть. Специалист по приготовлению блюд для похудания Джон Товей отмечает, что поначалу салаты при диете должны быть обильно политы растительным маслом, сдобрены всякими специями, но по том приправа ограничивается щепоткой соли, каплей масла, и блюдо не теряет при этом вкуса. Да, тут все дело в привычке. Постепенное воспитание вкуса — дело непростое, но реальное

Поставьте себе задачу на первую неделю- раз-два в день употреблять свежеприготовленный салат. И обязательно физические упражнения, такие как тяга штанги к подбородку.  Это вполне достаточно для начала. Первоначальная «маскировка» может быть поистине «вырви глаз». Для «маскировки» головку чеснока, морскую соль, черный перец, три-четыре ложки растительного масла и одну уксуса. Это самые простые и качественные ингредиенты, которые будут весьма полезны для вас. Особенно хорошо употреблять в таких случаях оливковое масло, богатое различными жирами. Восточные страны, где широко используется оливковое масло, имеют низкий уровень заболеваемости сердечно-сосудистой системы, возможно это благотворное влияние именно такого вида жиров. В супермаркетах сегодня достаточно широкий выбор различных растительных масел, соевое, ореховое, которые вы вполне можете добавить их к вашему обычному подсолнечному. Никогда, никогда не используйте солодовый уксус хорош только для рыбы и чипсов.

Винный, фруктовый уксусы более приемлемы в данном случае. Особенно хорош уксус бальзамик, он, конечно дорогой, но вам его хватит надолго. Кроме всего прочего этом уксусе содержится достаточное количество жизненно важных ингредиентов. Уксус бальзамик привезен к нам из Италии. Это очень легкий, нежный, сладковатый. Темный и богатый всем необходимым уксус, который вы можете употреблять прямо из бутылки, не разводя. Он очень дорогой, но вам не потребуется большое его количество, чтобы превратить скучный, обычный салат в изысканный деликатес. Прибавьте к своему салату при диете чайную ложку хорошего оливкового масла, зубок-другой чеснока соль-перец, и вы получите истинное наслаждение. Если вы чувствуете, что вам все равно неинтересно, пресно, скучно, то ничего страшного, если к обычным продуктам которые вы используете для приготовления салата, вы добавите что-либо типа куриная печень, бекон, мелко нарезанное или перемолотое куриное мясо, кукурузные хлопья острые, перченые сосиски, колбасу салями, сладкий перец, сваренные вкрутую яйца жареный картофель и т.д. Если вы не можете смириться с тем, что будете питаться холодными блюдами, то можете придумать горячую «маскировку» холодным блюдам.

Например слегка обжаренный бекон в небольшом количестве оливкового масла тушится 10 минут, за 1 минуту до конца — прибавляется чеснок. Затем ешьте все это с салатом. Хотите — перемешайте в тарелке, хотите используйте салатом в качестве гарнира Вы можете опустить уже приготовленный салат в кастрюлю, где находится готовый и полить все столовой ложкой уксуса. В эти первые две недели вы, конечно, устремитесь в соответствующие отделы супермаркетов где перед вами будет представлено самое невообразимое разнообразие ингридиентов для салатов. Другим ценным составляющим может быть шпинат, весенний лук, авокадо, морковь, капуста всех видов, репа, брюква, орехи, фрукты и все, что вы сможетс есть в сыром виде. Салат при диете можно приготовить очень легко и быстро, использовав самые разнообразные компоненты в любых пропорциях. Вы сэкономите электроэнергию и газ, хотя это совсем не входит в задачи нашего плана. Ваша же задача — мелко и тщательно порезать все, что вы хотите использовать и перемешать. Если ваши дети не испытывают особого восторга от обновлений в меню, то добавьте помидоры, это придаст салату сочность и вкус, которые понравятся всем.