Самому популярному в народе витамину — натуральному витамину C — можно было бы посвятить целую книгу. И рассказать о биче полярных исследователей — цинге, и о массовой смертности среди отважных мореплавателей по той же причине, и о драматическом соревновании двух крупных ученых, биохимике из Венгрии Сеят—Дьерди и англичанине Зильве… Суточная потребность в натуральном витамине C для взрослых людей […]