Существуют различные причины усовершенствования своей внешности. Если десять лет назад косметическая хирургия была уже достаточно популярна, то сейчас она стала просто массовой. Примером успешной пластической хирургии является Майкл Джексон. Богатые люди занимаются усовершенствованием своей внешности. Теперь это делают почти все. В популярном женском журнале недавно была опубликованы фотографии, где изображалась семья из четырех человек, каждый […]

Кишечник представляет собой трассу по которому пища проходит свой дальнейший путь по желудка. Проходя по нему, еда продолжает перевариваваться, и питательные вещества впитываются стенками кишечника. Чем дальше по кишечнику проходит еда, тем меньше в ней остается полезного, затем она превращается в фекальные массы и изгоняется из организма. Хирургическая операция на кишечник заключается в том, что от […]

Познакомившись  с многочисленными диетами и средствами, которые часто являются совершенно неэффективными, а преимущественно и опасными для здоровья, вы, вероятно, заинтересовались, есть ли пути, при помощи которых можно беспроигрышно достичь цели. Как можно отличить хорошую диетическую программу от неудачной, по каким знакам вы могли бы сами определить, будет ли это полезно для вас. Обзор диетической литературы […]

Существует огромное количество способов контроля веса в виде различных хитроумных приспособлений, целью которых является заставить вас съесть как можно меньше и почувствовать себя как можно толще, чтобы вы худели, худели… Американцы придумали специальный счетчик, контролирующий количество съеденной вами еды: когда вы съедаете достаточно — звонок предупреждает вас об этом. Вы можете приобрести пластинки или магнитофонные записи, […]

Книги о таких психологических диетах учат вас прямо посмотреть на свои проблемы с питанием, не начать диетирование, но любить себя такой, какая вы есть. Такие мысли все чаще появлялись в диетической литературе с 70-х годов, иногда они были довольно грубоватые, неловкие, иногда — тактичные. Сьюзи Орбах в книге «Жир — естественно для женщины» довольно нетрадиционно […]

Для сохранения здоровья нужно тщательно следить за правильной гигиеной полости рта, и особенно за зубами. Отсутствие нескольких зубов нарушает форму лица, чистоту речи, а главное — может привести к нарушению работы других органов. Плохо пережеванная пища, не смоченная слюной, хуже усваивается организмом, что способствует развитию желудочно-кишечных заболеваний.  Больные зубы — причина самых разнообразных нарушений здоровья: […]

Вилльм Бентинг из I главы «Лондонского гробовщика», который дал свое имя диете. Его «Письмо об ожирении», первая популярная книга по этому вопросу, предлагало диету с высоким содержанием белков. Ежедневно он употреблял 600-800 граммов мяса, икры или рыбы, 150 граммов хлеба или бисквитов, 100-150 граммов фруктов, 2 большие чашки чая (без молока и сахара) и всевозможные […]

Диеты с низким содержанием белков не вызывают особого доверия. Существует не так много диет, где в основу положено содержание белков в рационе. Одна из ранних версий диеты с низким содержанием белков была предложена в Готтингене еще в 1880 году. Далее некоторые «ученые»-диетологи пытались доказать, что все необходимое для вас содержится в салатах и фруктах, но поддержки […]

Диеты с низким содержанием жира приобрели широкую популярность в 80-х годах, особенно после большого успеха книги Розмари Конвей «Диета для бедер», британская версия; а в Америке — «Приткен-диеты» Такие диеты существуют уже тысячи лет, но в последнее время в связи с повышенным страхом людей перед сердечно-сосудистыми нарушениями, связными с повышением холестерина, они переживают бурный расцвет. Би-6и-си […]

Основополагающий принцип такого рода диет с высоким содержанием углеводов заключается в том, что еда насыщает в меньшем количестве, при меньшем числе калории. Некоторые из них довольно резонны (в Британии некоторые люди, которые добивались хороших результатов в своем диетировании, употребляли только половину рекомендованного количества углеводов, и даже если иногда потеря веса не была столь значительна, как об […]

Злейшими врагами похудания являются картофель, макароны и хлеб. Но специалисты по питанию установили, что это вовсе не так. Наше тело постоянно нуждается в углеводах, чтобы поддерживать необходимый уровень сахара в крови. Если организм длительно недополучает углеводы, то начинает разрушаться в первую очередь не жировая, а мышечная ткань. Мыщцы делаются дряблыми и слабыми, даже несмотря на […]

Если говорить о том, какой должна быть здоровая диета, то половина калорий ее должна приходить через углеводосо-держашую пищу, треть — через жиры, остальное — через белки. Несбалансированные диеты заключаются в преобладании одной или двух этих составляющих в ущерб третьей. Ведущим компонентом становится одна из них, причем возможны шесть вариантов: низкое или высокое содержание жира, низкое […]

По мере того, как появляется все больше медицинских данных, свидетельствующих отнюдь не в пользу хорошо сбалансированной диеты в особенности резких, несбалансированных — издается все больше книг в защиту постепенного, менее истеричного подхода к похудению. В них упор делается на уменьшение потребляемых калорий, но не на какой-то один конкретны тип пищи. Эти диетические книги очень часто […]

Существуют некоторые виды пищи, которые лучше для вас, чем для кого-то другого. А от каких-либо иных видов пищи, которые прекрасны для других, вас может тошнить, или вы можете даже почувствовать себя больным. Поэтому при учете калорийности необходимо учитывать и специфические особенности конкретного организма, предрасположенность к тем или иным ингредиентам. Кроме того, от ваших особенностей будет […]

Большая часть книг и статей по диетологии придерживаются мнения, что самым эффективным и полезным является следование программам, основанным на 1000 калориях в День +/- 200. «Золотое» правило — есть меньше, чем использовать для потери веса, современные диетологи, в основном, перефразируют — есть не больше такого-то количества, а иначе бесполезно ожидать положительных результатов. Писатели-диетологи очень боятся […]

ОНКД подает большие надежды потерять вес, и довольно быстро, не умерев в процессе этого. Это обычно обеспечивается питательным питьем, которое содержит все необходимые для организма микроэлементы.  В истории достаточно примеров не совсем удачных результатов использования этой «безопасной» диеты.  Это неудивительно. При самом тщательном подборе рациона очень трудно так сбалансировать диету, чтобы при низкой калорийности имелись […]

Миллионы российский людей ежедневно обедают в заводских и фабричных столовых. Все ли довольны ими? Вкусно ли готовят пищу? Находят ли здесь люди что-то близкое теплу домашнего очага?  В последние годы в развитии предприятий общественного питания наметилась четкая тенденция — индустриализация. Суть ее состоит в отказе от традиционной схемы приготовления пищи, по которой исходные продукты завозились […]

Стойкий иммунитет эскимосов к сердечно-сосудистым заболеваниям долгое время оставался загадкой для медиков. Потом его стали связывать с весьма специфическим питанием, привычным для этого народа: эскимосы употребляют в пищу большое количество рыбьего жира, а также жира китов и тюленей.  По данным английских исследователей, рыбий жир снижает вязкость крови, и происходит это благодаря действию так называемой эйкозапентапелларгоновой […]

И задача любой эффективной методики похудения, и самой новейшей в том числе, предложить на основе «золотого» правила оптимальным образом сбалансированное меню, которое бы помогло вам избавиться от лишнего веса, не теряя при этом здоровья.  Большая категория книг и эффективных методик похудения пытается ввести нас в заблуждение, привлекая наше внимание различного рода заголовками, которые, в сущности, имеют […]

Несомненно, что худоба постепенно выходит из моды для женщин 90-х годов более современно и красиво иметь… округлые формы фигуры.  И поэтому «48 размер за 21 день» — первая диетологическая книга для женщин, которые не хотят быть худыми. Эта книга для таких же женщин, как вы и я, которые хотят хорошо выглядеть и не боятся иметь […]

Диету поддерживают врачи! Я могу сказать, что если доктора, действительно заслуживающие уважения, как, например, профессор диетолог Алан Ховард — очень высококвалифицированный специалист, работающий в Кембридже. Его статьи о диетировании постоянно появляются в самых солидных журналах. Его знаменитая «Кембриджская диета» завоевала огромную популярность. Но даже самые лучшие из диет должны восприниматься с большой осторожностью. В одной […]

Диета, помогающая худеть, с успехом применяется миллионами читателей! Отзывы благодарных и счастливых читателей, с успехом попробовавших на себе ту или иную диету, всегда в изобилии включаются в книги по диетологии. Это верное средство, срабатывающее во всех областях, а особенно — в рекламном бизнесе.  Сегодня нам недостаточно знать, что та или иная диета хорошо помогает избавиться от […]

Число поклонников езды на велосипеде, как свидетельствует статистика, выражается сегодня астрономическими цифрами. Конечно, огромной популярностью, велотранспорт обязан прежде всего своей простоте, доступности и дешевизне. Но, видимо, двухколесный экипаж обладает и другим мощным полюсом притяжения. Речь тут идет об оздоровительном эффекте, который приносят путешествия на велосипеде.  В наши дни велосипед встретишь в любом уголке планеты. А всего […]

Женщины от аэробической гимнастики не устают. Наоборот, после занятий они чувствуют себя веселыми, отдохнувшими. Впрочем, почему только женщины? Разве мужчины такие уж противники танцев? Урок аэробики рассчитан и на них.  Начинающим такой совет: как только почувствуете усталость, отдохните, а потом снова подключайтесь к уроку.  Разучиванию комплекса ритмической аэробической гимнастики предшествует подбор музыки. Придерживайтесь следующих правил: […]

Доказано, что 30 лыжных прогулок в течение двух месяцев снижают степень риска заболевания на 10—30 процентов, сводя его практически к минимальному. Далеко не последнюю роль при этом играет и повышенная  устойчивость организма к различным отрицательным психоэмоциональным воздействиям. Когда речь идет о борьбе с накапливающимся утомлением, с нарушениями функций и обменных процессов в организме, о профилактике […]